Cukraus (r)evoliucijos Bėgantys metai cukrų buvo pavertę neįtikėtinos prabangos preke, užkėlę ant aukščiausio mados podiumo laiptelio ar kaip apgaulingą priešą paslėpę netikėčiausiose vietose. Kad ir kaip ten būtų, cukrus- neatsiejama mūsų kasdienybės dalis bei nuolatinio dėmesio reikalaujantis gyvenimo palydovas. Prabangos prekė Maždaug tūkstantaisiais mūsų eros metais arabai į Europą atsivežė iki tol nematyto skanėsto- cukraus. […]
Senjoras cukrus ir jo spalvos Cukrui abejingų nėra. Vieni be jo negali įsivaizduoti savo gyvenimo, o kiti visaip vengia ir net pravardžiuoja nuodais. Tik mažai kas žino, jog beveik 7000 metų senumo senjoras cukrus iškiliausiu savo gyvenimo laiku net buvo vadinamas “Indijos prabanga”, “arabų druska” ar tiesiog “medų nešančia nendre”. Jau žiloje senovėje mūsų protėviai […]
Skonio reikalas Liežuvis žmogui buvo suteiktas ne veltui. Ir ne vien tam, kad jį galėtume išdykėliškai iškišti pritrūkusios protingų argumentų. Šis ypatingas raumuo mums padeda kalbant, kramtant ir ryjant maistą. O ant liežuvio įsitaisę skonio receptoriai leidžia pajusti didžiulį valgymo malonumą. Liežuvis kaip įrodymas Visi žino, jog be maisto žmogus neišgyventų. O tai, ką kasdien […]
Ernesta Mažalskaitė Parma Zodiakas lėkštėje Sakoma, kad dėl skonio nesiginčijama. Vieni valgo viską, o kiti ne tik atidžiai seka paskutines mitybos naujienas, bet ir laikosi griežtų dietų, išrankiai derina maisto produktus. Kodėl visų mūsų pomėgiai yra tokie skirtingi, žino tik žvaigždės. Avinas (Kovo 21 d. – balandžio 19 d.) Maistas jam- energijos šaltinis. O kad […]
Kalakutas & Co Padėkos dienai Kokia laimė, kai yra kam dėkoti. Tai reiškia, jog šalia- mylintys, rūpestingi ir dosnios širdies žmonės. Puiku, jei kasdien pasidžiaugiame turėdami tokį lobį. Tačiau dažniausiai negailestinga laiko mašina visus įsuka į nesibaigiančios kasdienybės ratą. O norėdami išreikšti dėkingumą, laukiame ypatingos progos. Amerikiečiai tokia proga pasirinko Padėkos dieną. Padėkos diena- religines […]
Visi mes- Žemės menininkai Tikriausiai esate girdėję posakį, jog menas turi priklausyti visiems? Nuskambėję žodžiai pasklido laukuose, nusirito kalnų šlaitais, peršoko akmenis ir įsipynė į medžių šakas. Gamtai mintis patiko, todėl įsileidusi žmogų į savo dosnų glėbį, ji sutiko būti atvira Žemės meno( angl. Land Art) galerija. Gamtos teatras Linija, skirianti Gamtos ir Žemės meną […]
Svečiuose pas Palermo mumijas Mirusieji gyviesiems visais laikais kėlė daugybę pačių įvairiausių emocijų. Natūralu, jog stipriausia jų visada buvo baimė. Pagarbi baimė prieš niekam nuolaidų nedarančią mirtį. Tačiau Italijoje yra vieta, kurioje nejauku net ir jai. Tai- Kapucinų vienuolyno katakombos Palermo mieste. Palermo aukštuomenei laidotuvės ‘700 metais buvo ypatingai svarbus įvykis. Tai buvo proga suburti […]
Hitleris ir jo keistenybės Sakoma, jog apie mirusius blogai kalbėti ar juoktis iš jų tiesiog nedera. Tačiau Adolfo Hitlerio paprastu mirtinguoju juk nepavadinsi? Praėjus lygiai 130 metų nuo jo gimimo, pasaulis vis dar prisimena juodus jo darbus ir ne mažiau juodą asmenybę. Jūsų dėmesiui- keletas šio diktatoriaus paslapčių. Negrynakraujis Manoma, jog A. Hitlerio tėvas Alois […]
Peršalau… kas kaltas? Vasarą atostogauja ne tik vaikai ir suaugusieji. Šiltuoju metų laiku ilsisi ir kai kurios ligos. Tačiau vos tik papučia atšiauresnis vėjas ir nukrenta temperatūra, didžiulė armija virusinių kenkėjų uoliai kimba į darbą. Vieni atakuoja nosį, kiti- gerklę, o yra ir tokių, kurie net paguldo žmogų į lovą. Tad susipažinkime su šiais priešais […]
Netyčiukai Yra tikinčių, jog sukantis virtuvėje svarbiausia- geri norai ir kūryba. Taisyklių mėgėjai tvirtina, jog sėkmės pagrindas yra griežtos taisyklės. Tačiau būna ir taip, jog visiškai netyčia padaromi keisčiausi atradimai, praplečiantys visos maisto karalystės valdas. Vynas. Viena iš daugybės legendų pasakoja, kad pirmieji žmonės Rojaus sode susigundė visai ne obuoliu, bet vynuoge. Skaudžias nusižengimo pasekmes […]