Kelionės

Palermas

Palermo žavesys ir šiurpas          Sicilijos sostinė Palermas- tai trys tūkstančiai metų istorijos, kurią verta pamatyti, užuosti, paliesti ir paragauti. Prisipažinsiu, šis egzotiškas  pietų Italijos miestas mane visada ir gąsdino, ir traukė. Šiandien džiaugiuosi, jog nugalėjo trauka. Manoma, jog Palermas buvo bene daugiausiai kartų užkariautas miestas pasaulyje. Apie tai liudija kai kur vis dar išlikę arabiški […]

Skanaus!

Pienas sveika ir madinga

Pienas- vasaros karalius Girdėjote posakį “graži, kaip iš pieno plaukusi”? Šiandien jis ir vėl aktualus. Maža to, mados sostinė Milanas visai neseniai ant pjedestalo užkėlė naują favoritą – “Latte rosa”( liet. rožinį pieną). O jis ne tik gražus, skanus, sveikas, bet dar ir labai madingas. Visaip linksniuotas pienas pasiduoti neketina. Priešingai! Šalia tradicinio žalmargės baltojo […]

Skanaus!

Cukrus. Nuo- Iki

Cukraus (r)evoliucijos                                                         Bėgantys metai cukrų buvo pavertę neįtikėtinos prabangos preke, užkėlę ant aukščiausio mados podiumo laiptelio ar kaip apgaulingą priešą  paslėpę netikėčiausiose vietose. Kad ir kaip ten būtų, cukrus- neatsiejama mūsų kasdienybės dalis bei nuolatinio dėmesio reikalaujantis gyvenimo palydovas. Prabangos prekė Maždaug tūkstantaisiais mūsų eros metais arabai į Europą atsivežė iki tol nematyto skanėsto- cukraus. […]

Skanaus!

CUKRUS

Senjoras cukrus ir jo spalvos           Cukrui abejingų nėra. Vieni be jo negali įsivaizduoti savo gyvenimo, o kiti visaip vengia ir net pravardžiuoja nuodais. Tik mažai kas žino, jog beveik 7000 metų senumo senjoras cukrus iškiliausiu savo gyvenimo laiku net buvo vadinamas  “Indijos prabanga”, “arabų druska” ar tiesiog “medų nešančia nendre”. Jau žiloje senovėje mūsų protėviai […]

Smalsu

Liežuvis

Skonio reikalas                    Liežuvis žmogui buvo suteiktas ne veltui. Ir ne vien tam, kad jį galėtume išdykėliškai iškišti pritrūkusios protingų argumentų. Šis ypatingas raumuo mums padeda kalbant, kramtant ir ryjant maistą. O ant liežuvio įsitaisę skonio receptoriai leidžia pajusti didžiulį valgymo malonumą. Liežuvis kaip įrodymas Visi žino, jog be maisto žmogus neišgyventų. O tai, ką kasdien […]

Smalsu

Zodiakas lėkštėje

Ernesta Mažalskaitė Parma Zodiakas lėkštėje Sakoma, kad dėl skonio nesiginčijama. Vieni valgo viską, o kiti ne tik atidžiai seka paskutines mitybos naujienas, bet ir laikosi griežtų dietų, išrankiai derina maisto produktus. Kodėl visų mūsų pomėgiai yra tokie skirtingi, žino tik žvaigždės. Avinas (Kovo 21 d. – balandžio 19 d.) Maistas jam- energijos šaltinis. O kad […]

Skanaus!

Padėkos diena

Kalakutas & Co Padėkos dienai Kokia laimė, kai yra kam dėkoti. Tai reiškia, jog šalia- mylintys, rūpestingi ir dosnios širdies žmonės. Puiku, jei kasdien pasidžiaugiame turėdami  tokį lobį. Tačiau dažniausiai negailestinga laiko mašina visus įsuka į nesibaigiančios kasdienybės ratą. O norėdami išreikšti dėkingumą, laukiame ypatingos progos. Amerikiečiai tokia proga pasirinko Padėkos dieną. Padėkos diena-  religines […]

Smalsu

Žemės menas

Visi mes- Žemės menininkai          Tikriausiai esate girdėję posakį, jog menas turi priklausyti visiems? Nuskambėję žodžiai pasklido laukuose, nusirito kalnų šlaitais, peršoko akmenis ir įsipynė į medžių šakas. Gamtai mintis patiko, todėl įsileidusi žmogų į savo dosnų glėbį, ji sutiko būti atvira Žemės meno( angl. Land Art) galerija. Gamtos teatras Linija, skirianti Gamtos ir Žemės meną […]

Kelionės

Palermo mumijos

Svečiuose pas Palermo mumijas Mirusieji gyviesiems visais laikais kėlė daugybę pačių įvairiausių emocijų. Natūralu, jog stipriausia jų visada buvo  baimė. Pagarbi baimė prieš niekam nuolaidų nedarančią mirtį. Tačiau Italijoje yra vieta, kurioje nejauku net ir jai. Tai- Kapucinų vienuolyno katakombos Palermo mieste. Palermo aukštuomenei laidotuvės ‘700 metais buvo ypatingai svarbus įvykis. Tai buvo proga suburti […]

Žmonės

Adolfas Hitleris

Hitleris ir jo keistenybės Sakoma, jog apie mirusius blogai kalbėti ar juoktis iš jų tiesiog nedera. Tačiau Adolfo Hitlerio paprastu mirtinguoju juk nepavadinsi? Praėjus lygiai 130 metų nuo jo gimimo, pasaulis vis dar prisimena juodus jo darbus ir ne mažiau juodą asmenybę. Jūsų dėmesiui- keletas šio diktatoriaus paslapčių. Negrynakraujis Manoma, jog A. Hitlerio tėvas Alois […]